Sardina scottata
Blowtorched Sardine
9 £≈ 10,77 €
Knife · Londra
Sardina servita con patate novelle, tapenade e limone candito.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine23%
- Grassi60%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sarde leggermente bruciacchiate o scaldate con un cannello per esaltarne il sapore. Vengono servite con patate e condimenti in stile mediterraneo.
- Cucina
- Mediterranean
Ingredienti tipici
- sarde
- patate novelle
- tapenade
- limone conservato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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