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Pancetta Saddleback e sanguinaccio

Pancetta Saddleback e sanguinaccio

Saddleback Pork Belly & Black Pudding

24 £≈ 28,73 €

Knife · Londra

Pancetta di maiale e sanguinaccio con cavolo hispi e salsa di mele.

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati12%
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto a base di pancetta di maiale grassa abbinata a un saporito black pudding. È spesso accompagnato da verdure di stagione e una salsa a base di frutta.

Cucina
British

Ingredienti tipici

  • pancetta di maiale
  • black pudding
  • cavolo hispi
  • salsa di mele

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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