Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine14%
- Grassi77%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata fresca composta da foglie di rucola selvatica e scaglie di parmigiano.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- rucola
- parmigiano reggiano
- olio d'oliva
- aceto balsamico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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