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Thit Kho Pork Belly Stew

Thit Kho Pork Belly Stew

Stufato di pancetta di maiale in salsa dolce.

12 £≈ 14,35 €

Hanoi Cafe · Londra

Stufato di pancetta di maiale in una salsa dolce, servito con riso appiccicoso.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato saporito e leggermente dolce preparato brasando la pancia di maiale in acqua di cocco e salsa di pesce. Tradizionalmente viene servito con riso.

Cucina
Vietnamita
Origine
Vietnam

Ingredienti tipici

  • pancia di maiale
  • salsa di pesce
  • acqua di cocco
  • zucchero
  • scalogno

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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