Bademjan
15,50 £≈ 18,54 €
Hafez · Londra
Melanzane novelle con cipolla, peperone verde, zafferano e pomodori.
- Cereali contenenti glutine
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine7%
- Grassi59%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di verdure fatto con melanzane novelle, cipolle, peperoni verdi, zafferano e pomodori.
- Cucina
- Persiana
- Origine
- Iran
Ingredienti tipici
- melanzana
- cipolla
- peperone verde
- zafferano
- pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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