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Zuppa di zucca mantovana

Zuppa di zucca mantovana

Butternut squash soup

9 £≈ 10,77 €

Greenberry Cafe · Londra

Zuppa di zucca mantovana guarnita con crème fraîche e semi di zucca.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa cremosa e frullata fatta con zucca butternut arrostita, rifinita con guarnizioni per consistenza e acidità.

Cucina
International

Ingredienti tipici

  • zucca butternut
  • crème fraîche
  • semi di zucca
  • cipolla
  • brodo vegetale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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