Chebureki
Fagottini di pasta sottile ripieni di carne speziata
10,50 £≈ 12,56 €
Geamos · Londra
Fagottini di pasta sottile ripieni di carne speziata.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Crimea
National Inventory of Intangible Cultural Heritage of Ukraine · 2022
- Origine
- Crimea
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Il čeburek (in tartaro di Crimea: çüberek; in russo: чебурек) è un fagottino di pasta ripiegato a forma triangolare o mezza luna, ripieno di carne macinata o tritata (di solito agnello o vitello) e cipolle e condite con pepe, sale e prezzemolo.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Čeburek» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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