Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine29%
- Grassi18%
- Carboidrati53%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa di noodle al pollo vietnamita fatta con un brodo limpido e profumato e noodle di riso.
- Cucina
- Vietnamita
Ingredienti tipici
- noodle di riso
- pollo
- zenzero
- anice stellato
- cipolla
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Vietnam
Sul classico Pho Ga. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Vietnam
Fonti: Wikidata (CC0) ·
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