
cotoletta di pollo al buttermilk
buttermilk chicken schnitzel
19 £≈ 22,72 €
Bob's Café · Londra
Cotoletta di pollo al buttermilk servita con burro all'aglio e purè cremoso.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi49%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di pollo impanato che è stato marinato nel latte fermentato prima di essere fritto fino a doratura. Viene tipicamente servito con purè di patate e una salsa al burro.
- Cucina
- Tedesca/Austriaca
- Origine
- Europa Centrale
Ingredienti tipici
- pollo
- latte fermentato
- pangrattato
- patate
- burro all'aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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