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cotoletta di pollo al buttermilk

cotoletta di pollo al buttermilk

buttermilk chicken schnitzel

19 £≈ 22,72 €

Bob's Café · Londra

Cotoletta di pollo al buttermilk servita con burro all'aglio e purè cremoso.

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un filetto di pollo impanato che è stato marinato nel latte fermentato prima di essere fritto fino a doratura. Viene tipicamente servito con purè di patate e una salsa al burro.

Cucina
Tedesca/Austriaca
Origine
Europa Centrale

Ingredienti tipici

  • pollo
  • latte fermentato
  • pangrattato
  • patate
  • burro all'aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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