Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi32%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante del biryani di pollo preparata con una maggiore quantità di peperoncino e spezie calde per un calore più intenso.
- Cucina
- Indiana (Mughlai)
- Origine
- Asia meridionale
Ingredienti tipici
- pollo
- riso basmati
- peperoncini verdi
- peperoncino rosso in polvere
- yogurt
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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