Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine23%
- Grassi71%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una classica tapa spagnola consistente in gamberi saltati in olio d'oliva con aglio a fettine e spesso peperoncini secchi.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- gamberi
- aglio
- olio d'oliva
- peperoncini
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Sul classico Gamberi all'aglio. Il locale ne serve una sua versione.
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I gamberi all'aglio (gambas al ajillo in spagnolo) sono un piatto tradizionale spagnolo spesso serviti come tapas.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Gamberi all'aglio» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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