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Barbabietola del Sussex, orzo nero, emulsione affumicata, granola di semi di girasole

Barbabietola del Sussex, orzo nero, emulsione affumicata, granola di semi di girasole

Sussex beetroot, black barley, smoked emulsion, sunflower seed granola

36 £≈ 43,06 €

Apricity Restaurant · Londra

  • Cereali contenenti glutine
  • Arachidi

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati48%
    48%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto principale vegetale a base di barbabietole arrostite servite con orzo nero e un'emulsione affumicata, guarnito con granola ai semi di girasole.

Ingredienti tipici

  • barbabietola
  • orzo nero
  • emulsione affumicata
  • semi di girasole
  • granola

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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