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Cavolo del Sussex, crescione, scalogno, purea di piselli marrowfat

Cavolo del Sussex, crescione, scalogno, purea di piselli marrowfat

Sussex cabbage, watercress, shallot, marrowfat pea puree

34 £≈ 40,67 €

Apricity Restaurant · Londra

  • Arachidi

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi24%
    24%
  • Carboidrati61%
    61%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto a base di verdure con cavolo cotto e crescione con una morbida purea di piselli.

Ingredienti tipici

  • cavolo
  • crescione
  • scalogno
  • piselli

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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