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Gulasch di Segedin

Gulasch di Segedin

segedin golaž

6,50 €

Restavracija Martinšek · Lubiana

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato di carne, più comunemente di maiale, cucinato con crauti e panna acida.

Cucina
Austro-Ungarico
Origine
Szeged, Ungheria

Ingredienti tipici

  • maiale
  • crauti
  • cipolle
  • panna acida
  • paprika

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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