Goulash selvatico
Divjačinski golaž
15,90 €
Restavracija Allegria · Lubiana
Goulash selvatico con crostini di pane.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine31%
- Grassi51%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato sostanzioso fatto con carne di selvaggina cotta lentamente con spezie e cipolle, tipicamente servito con crosta di pane.
- Cucina
- Sloveno
- Origine
- Europa Centrale
Ingredienti tipici
- carne di selvaggina
- cipolle
- paprika
- spezie
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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