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Ćevapčiči

Ćevapčiči

Čevapčiči s prilogo

9 €

Okrepčevalnica Zelena jama · Lubiana

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccole salsicce di carne macinata alla griglia, tipicamente servite con pane piatto e cipolle.

Cucina
Balcanico

Ingredienti tipici

  • carne macinata
  • spezie
  • pane piatto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Asia occidentale / Europa Sudorientale / Perside

Ćevapčići
© amanderson2 · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Asia occidentale / Europa Sudorientale / Perside
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I ćevapčići (in cirillico: ћевапчићи?) o ćevapi (in cirillico: ћевапи?) sono un piatto a base di carne tritata, variamente speziata, tipico della cucina dei paesi della penisola balcanica.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Ćevapčići» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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