Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine12%
- Grassi33%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza vegana con una selezione di condimenti vegetali.
- Cucina
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Ingredienti tipici
- impasto per pizza
- formaggio vegano
- salsa di pomodoro
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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La iris è un dolce tipico della gastronomia siciliana, la cui origine è palermitana. Come produzione tipica siciliana, è stata ufficialmente riconosciuta e inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T.) del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf).
Estratto dalla voce di Wikipedia «Iris (gastronomia)» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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