Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi55%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di controfiletto di manzo preparata con una riduzione o salsa a base di vino Porto.
- Cucina
- Portoghese
- Origine
- Portogallo
Ingredienti tipici
- controfiletto
- vino Porto
- burro
- aglio
- riduzione di vino rosso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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