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Moqueca di gamberi

Moqueca di gamberi

Moqueca de gambas

24 €

Restaurante Comida de Santo · Lisbona

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato di mare profumato fatto con gamberi, latte di cocco e olio di palma, spesso aromatizzato con peperoni e cipolle.

Cucina
Brasiliana (Afro-Brasiliana)
Origine
Brasile

Ingredienti tipici

  • gamberi
  • latte di cocco
  • olio dendê
  • peperoni
  • cipolle
  • pomodori

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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