Tomahawk
Taglio di carne con l'osso lungo
52,35 €
Valori nutrizionali
≈ 1500 kcalper porzione di circa 600 g
- Proteine34%
- Grassi66%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande bistecca di costata con osso, nota per le sue dimensioni significative e la ricca marezzatura. Viene solitamente preparata grigliandola ad alta temperatura.
Ingredienti tipici
- manzo
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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