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Lombo di salmone con salsa matcha (1 lombo per persona)

Lombo di salmone con salsa matcha (1 lombo per persona)

Lombo de Salmão c/ molho matcha (1 lombo p/ pax)

Origem · Lisbona

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un filetto di lombata di salmone preparato e servito con una salsa all'infuso di matcha.

Cucina
Fusion

Ingredienti tipici

  • salmone
  • matcha
  • panna
  • condimento

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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