Curry di Gamberi Malabar
MALABAR PRAWN CURRY
13,90 €
Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lisbona
Curry di gamberi piccante e aspro fatto con pasta di cocco.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine23%
- Grassi65%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry costiero fatto con gamberi in una base di latte di cocco, spezie e tamarindo.
- Cucina
- Indiana (Malabar)
- Origine
- Costa del Malabar
Ingredienti tipici
- gamberi
- latte di cocco
- tamarindo
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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