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Curry di Gamberi di Alleppey

Curry di Gamberi di Alleppey

ALLEPPEY PRAWN CURRY

13,90 €

Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lisbona

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un curry costiero tradizionale con gamberi stufati in una salsa a base di latte di cocco e spezie aromatiche.

Cucina
Indiana (Kerala)
Origine
Kerala, India

Ingredienti tipici

  • gamberi
  • latte di cocco
  • zenzero
  • aglio
  • curcuma
  • foglie di curry

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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