PALAK PANEER
11,90 €
Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lisbona
Paneer in una salsa di purea di spinaci con spezie.
Valori nutrizionali
≈ 610 kcal± 30% · per porzione di circa 310 g
- Proteine27 g
- Grassi50 g
- Carboidrati9,3 g
- di cui acidi grassi saturi
- 29 g
- di cui zuccheri
- 7,9 g
- Fibre
- 7,5 g
- Sale
- 3,2 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina A 131%
- Folato 123%
- Calcio 113%
- Vitamina C 104%
- Potassio 76%
- Vitamina B12 74%
- Vitamina E 62%
- Magnesio 49%
- Zinco 49%
- Ferro 39%
- Vitamina B1 26%
- Vitamina D 19%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Un piatto cremoso con cubetti di paneer fatti sobbollire in una morbida purea di spinaci speziata.
- Cucina
- Indiana
Ingredienti tipici
- paneer
- spinaci
- panna
- aglio
- zenzero
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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