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Nachos con Pico de Gallo - Salsa di pomodoro, cipolla e coriandolo

Nachos con Pico de Gallo - Salsa di pomodoro, cipolla e coriandolo

Nachos with Pico de Gallo - Tomato Sauce, Onion and Coriander

4 €

Catedrais · Lisbona

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Chips di tortilla di mais croccanti servite con una salsa fresca fatta di pomodori a pezzetti, cipolle e coriandolo.

Cucina
Messicana

Ingredienti tipici

  • tortillas di mais
  • pomodoro
  • cipolla
  • coriandolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Messico

Sul classico nachos. Il locale ne serve una sua versione.

nachos
© chee.hong from Kuala Lumpur, Malaysia · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Messico
Prende il nome da
Ignacio Anaya
Ideato da
Ignacio Anaya
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I nachos sono croccanti chips di mais speziate e piccanti, tipiche della cucina messicana e di quella tex-mex. Esistono vari tipi di nachos: fritti al forno semplici al formaggio

Estratto dalla voce di Wikipedia «Nachos» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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