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Formaggio delle Azzorre con marmellata di cotogne della Serra Estrela

Formaggio delle Azzorre con marmellata di cotogne della Serra Estrela

Cheese from the Azores Island with Quince Jam from Serra Estrela

6,50 €

Catedrais · Lisbona

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una combinazione dolce e salata di formaggio delle isole Azzorre abbinato a una densa marmellata di cotogne.

Cucina
Portoghese
Origine
Azzorre e Serra da Estrela, Portogallo

Ingredienti tipici

  • formaggio
  • cotogno
  • zucchero
  • pectina

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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