Menemen con salsiccia all'aglio turca
Menemen mit türkischer Knoblauchwurst
8,90 €
Sila · Linz
Menemen con pomodori, peperoni, uova, pane e salsiccia all'aglio turca.
Valori nutrizionali
- Proteine20%
- Grassi57%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di uova strapazzate in stile turco cucinato con pomodori e peperoni, qui arricchito con salsiccia all'aglio a fette. Viene solitamente servito con del pane per fare la scarpetta.
- Cucina
- Turca
Ingredienti tipici
- uovo
- pomodoro
- peperone
- salsiccia all'aglio
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Turchia
Sul classico Menemen. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Turchia
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Il menemen è un piatto a base di uova della tradizione turca.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Menemen» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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