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Capocollo di maiale

Capocollo di maiale

Schopf (Durchzogenes vom Schwein)

Schlosscafe Linz · Linz

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi77%
    77%
  • Carboidrati1%
    1%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Coppa di maiale grigliata caratterizzata da grasso venato per un'estra succosità.

Ingredienti tipici

  • coppa di maiale
  • sale
  • pepe

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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