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Carré di maiale con salsa al pepe e crocchette

Carré di maiale con salsa al pepe e crocchette

Schweinskaree mit Pfeffersauce und Kroketten

10,90 €

Horizont · Linz

  • Latte
  • Sedano
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

820 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine42 g
    21%
  • Grassi48 g
    54%
  • Carboidrati50 g
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di maiale arrosto servito con una cremosa salsa al pepe e crocchette di patate fritte.

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • filetto di maiale
  • pepe in grani
  • panna
  • patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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