Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine33%
- Grassi60%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tonno crudo tagliato finemente e servito freddo, spesso accompagnato da elementi cremosi.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Venezia
Ingredienti tipici
- tonno
- avocado
- olio d'oliva
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Carpaccio di tonno: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Cantinetta Opera