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Tartare di tonno in stile thailandese

Tartare di tonno in stile thailandese

Tartare de thon façon thaï

13 €

Melting Pot · Lilla

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine45%
    45%
  • Grassi48%
    48%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tonno crudo fresco tagliato a cubetti e marinato con sapori del sud-est asiatico come lime, peperoncino ed erbe.

Cucina
Thailandese

Ingredienti tipici

  • tonno
  • succo di lime
  • peperoncino
  • cilantro
  • olio di sesamo
  • scalogno

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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