Valori nutrizionali
≈ 1200 kcalper porzione di circa 600 g
- Proteine28%
- Grassi70%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande costata di manzo con osso, tipicamente grigliata o arrostita e servita come piatto principale sostanzioso.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- costata di manzo
- sale
- pepe
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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