Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi67%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi di pollo cucinati in una salsa cremosa aromatizzata con Maroilles, un formaggio del nord della Francia dal forte odore.
- Cucina
- Francese (Nord)
- Origine
- Francia settentrionale, sconosciuto
Ingredienti tipici
- pollo
- formaggio maroilles
- panna
- scalogno
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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