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Crème Brûlée alla vaniglia e fava tonka

Crème Brûlée alla vaniglia e fava tonka

Vanilla and Tonka Bean Crème Brûlée

6,50 €

Café Peacock · Lilla

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una ricca base di crema aromatizzata alla vaniglia e fava tonka, guarnita con uno strato di zucchero caramellato croccante.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • panna
  • tuorli d'uovo
  • zucchero
  • vaniglia
  • fava tonka

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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