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Ceviche

Pesce marinato

8,90 €

Zen.Sakura Sushi Restaurant Leipzig · Lipsia

Hamachi e capesante con yuzu, shoyu e maracuja.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine48%
    48%
  • Grassi34%
    34%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Raw fish marinated in citrus juices and seasonings.

Cucina
Japanese (Nikkei style)

Ingredienti tipici

  • hamachi
  • scallop
  • yuzu
  • shoyu
  • passion fruit

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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