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SOUVLAKI

SOUVLAKI

Spiedini di carne di maiale con tzatziki, riso e insalata.

16,10 €

Restaurant Athen · Lipsia

Spiedini di carne di maiale con tzatziki, riso e insalata.

  • Cereali contenenti glutine
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati39%
    39%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Spiedini di maiale grigliati sul carbone, serviti con tzatziki, riso e insalata.

Cucina
Greca

Ingredienti tipici

  • maiale
  • tzatziki
  • riso
  • insalata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Grecia / Cipro

Souvlaki
© paPisc from Bologna · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Grecia / Cipro
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Il souvlaki (suvlàki; in greco σουβλάκι?; IPA: [suˈvlaci]) è una popolare pietanza greca costituita da carne e, a volte, verdura, grigliate su uno spiedino. Può essere servito direttamente sullo spiedino, come ripieno in una pita con salse e condimenti, o su un piatto.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Souvlaki» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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