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Tom Kha Gung

Tom Kha Gung

8 €

Nori · Lipsia

Zuppa al latte di cocco con gamberi, galanga, citronella e foglie di lime.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi70%
    70%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una fragrante zuppa thailandese fatta con latte di cocco e un equilibrio di sapori piccanti, acidi e salati. Viene tipicamente preparata con galanga, citronella e foglie di lime kaffir.

Cucina
Thai
Origine
Thailandia

Ingredienti tipici

  • latte di cocco
  • gamberi
  • galanga
  • citronella
  • foglie di lime
  • funghi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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