Bauernsülze
Gelatina di carne tipica contadina
16 €
Kartoffelhaus No1 Leipzig · Lipsia
Bauernsülze con salsa remoulade, cipolle rosse e patate saltate.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine15%
- Grassi61%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto rustico di gelatina di carne o aspico servito con salsa remoulade, cipolle rosse e patate fritte.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- aspico di carne
- remoulade
- cipolla rossa
- patate fritte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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