Melitzanosalata crema di melanzane fatta in casa, formaggio pecorino, cipollotti e aglio
Melitzanosalata hausgemachte Auberginencreme / Schafskäse / Frühlingszwiebeln / Knoblauch
6,20 €
Elliniki Griechisches Restaurant · Lipsia
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine12%
- Grassi68%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa di melanzane affumicate spesso mescolata con formaggio ovino, aglio e cipollotti.
- Cucina
- Greca
Ingredienti tipici
- melanzana
- formaggio ovino
- cipollotti
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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