Valori nutrizionali
550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine42 g
- Grassi38 g
- Carboidrati8 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne a fette, tipicamente manzo, che viene grigliata o scottata in padella e servita a strisce. È spesso accompagnata da rucola, scaglie di parmigiano e olio d'oliva.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- manzo
- olio d'oliva
- parmigiano
- rucola
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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