RISOTTO CON FUNGHI PORCINI TARTUFATO
19,90 €
Don Giovanni Leipzig · Lipsia
Risotto con funghi porcini, tartufo nero e crème fraîche.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine9%
- Grassi47%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso cremoso cotto in brodo, con porcini dal gusto terroso e profumato tartufo nero.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso arborio
- funghi porcini
- tartufo nero
- crème fraîche
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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