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Gnocchi alla Sorrentina

Gnocchi alla Sorrentina

15,90 €

Don Giovanni Leipzig · Lipsia

Gnocchi al forno con sugo di pomodoro, basilico e mozzarella.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati46%
    46%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gnocchi al forno preparati con salsa di pomodoro, basilico fresco e mozzarella fusa.

Cucina
Italiana (Sorrentina)

Ingredienti tipici

  • gnocchi
  • salsa di pomodoro
  • mozzarella
  • basilico

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

gnocchi alla sorrentina
© De Gregorio Gennaro · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto tipico della cucina campana che ha origine nell'area di Sorrento.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Gnocchi alla sorrentina» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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