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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

19,50 €

Allegretto Ristorante & Pizzeria · Lipsia · ca.(200gr)

Cotoletta di maiale con salsa al vino bianco, prosciutto di Parma, patate al rosmarino e insalata.

Valori nutrizionali

≈ 410 kcal± 15% · per porzione di circa 200 g
  • Proteine46 g
    45%
  • Grassi23 g
    51%
  • Carboidrati4,5 g
    4%
di cui acidi grassi saturi
13 g
di cui zuccheri
0 g
Fibre
0 g
Sale
2,8 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Zinco 85%
  • Vitamina B12 71%
  • Potassio 42%
  • Vitamina B1 37%
  • Ferro 32%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

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