Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine15%
- Grassi9%
- Carboidrati75%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pane denso e ricco di fibre fatto interamente con farina integrale. Viene tipicamente cotto per avere un colore scuro e un sapore robusto.
Ingredienti tipici
- farina integrale
- acqua
- sale
- lievito
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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