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Patate rugose con mojo picón

Patate rugose con mojo picón

Papas arrugadas con mojo picón

7,90 €

Iré Restaurante-Asador · Las Palmas

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati47%
    47%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccole patate bollite in acqua molto salata finché la buccia non si increspa, servite con una salsa piccante di peperoni.

Cucina
Spagnola (Canaria)
Origine
Isole Canarie, Spagna

Ingredienti tipici

  • patate
  • sale
  • mojo picón
  • peperoni
  • aglio
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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