Búho Tuerto
Las Palmas · €€€€ · 51 piatti · 0,50 € – 52,50 € · Adatto ai vegetariani
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Antipasti Entrantes
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Empanadilla de Carne -
Empanadilla di humita
2,80 €Empanadilla de Humita -
Empanadilla di spinaci
2,80 €Empanadilla de Espinaca -
Chorizo a la pomarola
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Chorizo parrillero
3,50 € -
Morcilla dolce o salata
3,50 €Morcilla Dulce o Salada -
Animella di vitello
14,90 €Molleja de ternera -
Salsicce alla griglia
5,90 €Salchichas Parrilleras -
Chinchulines
11 €Intestino tenue di vitello -
Reni
11 €Riñones -
Formaggio provolone
8,90 €Queso provolone -
Uova rotte all'Alba
8,50 €Huevos rotos al Alba -
Uova rotte con chistorra
9,50 €Huevos rotos con chistorra -
Uova rotte con prosciutto
10,90 €Huevos rotos con jamón -
Grigliata di verdure
10,50 €Parrillada de verdurasVerdure arrostite con zucchine, cipolla, pomodori, asparagi, funghi, melanzane, mais e peperoni.
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Insalata el Búho Tuerto
10,50 €Ensalada el Búho TuertoInsalata con pomodorini, rucola, avocado, cuore di palma e cipolla.
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Insalata rulo de cabra
10,90 €Ensalada rulo de cabraInsalata con pomodoro, lattuga, frutta secca e cipolla croccante.
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Patate al forno
3,90 €Papas Panaderas -
Patate fritte
3,50 €Papas Fritas -
Peperoni arrostiti
4,10 €Pimientos asados -
Melanzane sott'aceto
5,90 €Berenjenas al escabeche
Carne alla brace Carnes a la brasa
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Chuletón de vaca (por kilo)
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Tira de asado
17,50 €Taglio trasversale di costata di manzo.
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Filetto
23,90 €Solomillo -
Vacío di filetto
23,90 €Vacío de Solomillo -
Entraña
17,90 € -
Entrecot
20,90 € -
Lomo alto
21,90 € -
Secreto 50% ibérico
15,90 €Taglio di carne con grasso infiltrato.
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Costata di maiale
13,90 €Costilla de cerdo -
Mezzo pollo
15 €Medio pollo
Cucina Argentina Cocina Argentina
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Vitello impanato
13 €Ternera empanada -
Pollo impanato
11,50 €Pollo empanado -
Ternera empanada a la napolitanaVitello impanato con salsa di pomodoro e mozzarella.
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Pollo empanado a la napolitanaPollo impanato con salsa di pomodoro e mozzarella.
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Ternera empanada a la napolitana a caballo
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Pollo empanado a la napolitana a caballo
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Matambre de cerdo a la Fugazzeta y a la pizza
Dolci Postres
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Crumble di mele
5,50 €Crumble de Manzana -
Polvito Uruguayo
4,50 € -
Alfajor con gelato
4,50 €Alfajor con helado -
Chocotorta
5 € -
Crepe de dulce de leche o chocolate -
Flan fatto in casa
4,10 €Flan Casero -
Extra de dulce de leche
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Extra di panna
0,50 €Extra de nata
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