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Kopytka carbonara con pancetta di Józko

Kopytka carbonara con pancetta di Józko

Kopytka carbonara na boczku od Józka z Borku Fałęckiego

38 PLN≈ 8,62 €

Restauracja Smakołyki · Cracovia

Kopytka con pancetta.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Dumplings di patate preparati in uno stile ispirato alla carbonara, con pancetta croccante.

Cucina
Polacca (Fusion)

Ingredienti tipici

  • patate
  • farina
  • pancetta
  • uovo
  • formaggio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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