Valori nutrizionali
≈ 1250 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi42%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spalla di maiale cotta lentamente, sfilacciata e condita con una salsa barbecue affumicata. Viene tipicamente servita come guarnizione sulla pizza o nei panini.
- Cucina
- Americana
- Origine
- Stati Uniti
Ingredienti tipici
- spalla di maiale
- salsa barbecue
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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