Plack po zbójnicku (frittella di patate con stufato di manzo e formaggio "Gazdowski")
Placek po zbójnicku (placek ziemniaczany z gulaszem wołowym i serem „Gazdowskim”)
59 PLN≈ 13,37 €
Morskie Oko · Cracovia
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine18%
- Grassi49%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto sostanzioso che consiste in una croccante frittella di patate guarnita con goulash di manzo saporito e formaggio locale.
- Cucina
- Polacca (Montanara)
- Origine
- Podhale
Ingredienti tipici
- patata
- manzo
- cipolla
- spezie
- formaggio gazdowski
- history
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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