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Kwaśnica montanara con costina, pane

Kwaśnica góralska z żeberkiem, pieczywo

39 PLN≈ 8,84 €

Morskie Oko · Cracovia

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale zuppa acida fatta con crauti e costine di maiale affumicate, servita con pane.

Cucina
Polacca (Montanara)
Origine
Podhale

Ingredienti tipici

  • crauti
  • costine di maiale
  • patate
  • carote
  • pane
  • history

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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